Maroc

:: Pommes de terre et Carottes

Ingrédients

Pour 3 personnes 4 pommes de terre 4 carottes Huile d'olive Un peu de jus de citron Sel, poivre

Eplucher les pommes de terre et les carottes et les couper en petits dés.
Les mettre dans une casserole avec de l'eau et du sel.
Laisser cuire environ 30 minutes. Egoutter et mettre dans un saladier.
Ajouter le sel, le poivre, l'huile d'olive et le jus de citron.
Mélanger délicatement l'ensemble.

Salades

- Briouats au Fromage
- Caviar de Poivron
- Crêpes au Thon
- Epinards
- Caviar d'Aubergines-Zaalouk
- Foie M 'charmla
- Feuilles de Blette
- Salade de Fèves
- Carottes au Persil
- Chou-fleur au Persil
- Carottes Confites
- Pommes de terre et Carottes
- Salade Composée
- Poivrons Frits
- Salade Tomates-Poivrons Cuits

:: Autre plats

- Pizza aux Artichauts
- Galettes à la semoule - Harchas
- Terda
- Soupe Marocaine - Harira
- Couscous seffa
- Soupe aux Légumes
- Fekkas à l'Anis
- POULET COCOTTE
- Pizza aux Crevettes
- Pommes de terre et Carottes