Maroc

Maroc

Guide de voyage Maroc
Photos du Maroc
Consulats du maroc
Prénoms marocains
Météo du maroc
Programme Télé 2M RTM
Horaires des prières
Horaires des Trains ONCF
Calculez votre itinéraire Maroc
Carte Maroc
Musiques du Maroc
Connaître le Maroc
La culture
Activités touristiques
Apprendre le marocain
Clavier arabe
Histoire du maroc
Villes et régions
Plus d'info
cuisine marocaine
Cuisine Marocaine
Couscous
Patisseries
Salades
Soupes
Tajines
Viandes
Volailles
Divers plats
cuisine marocaine
Numéros d'appel d'urgence
Les formalités
La randonnée
Se loger
Adresses utiles
Comment s'y rendre
Convertisseur devise Dirhams
Fêtes et festivals
Maroc
Carte du Maroc
Plan et carte Algérie
Hôtel Maroc
Météo Maroc
Ramadan 2015


Recettes de cuisine Marocaine
:: Tajine aux Fenouils

Ingrédients
Pour 3 personnes
600 g de gigot d'agneau
5 bulbes de fenouil
1 citron
3 gousses d'ail
Paprika, gingembre
Huile d'olive
Sel, poivre
Dans une marmite mettre l'agneau et l'ail haché, verser l'huile d'olive et un petit verre d'eau et les épices.
Laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
Couvrir d'eau et faire cuire à couvert 30 minutes.
Couper les bulbes en lamelles. Les mettre dans la marmite avec la viande et faire cuire 25 minutes.
Verser le jus du citron et laisser réduire la sauce avant de servir.














Guide du maroc : Séjours, Hotels, Riads, restaurants, location voitures, visite des villes Marrakech, Agadir, Tanger, Rabat, Casablanca
Maroc : Guide du maroc © Confidentialité | Contacts - Définition guide